Andalusien liegt im äußersten Süden von Spanien, nördlich der Straße von Gibraltar, daher hat die Provinz sowohl eine Atlantik- als auch eine Mittelmeerküste. Das macht sie gerade für Touristen, die ihren Urlaub am Meer verbringen möchten, und als Anlaufstelle für Kreuzfahrten so interessant. Während Badeurlauber die Costa del Sol am Mittelmeer bevorzugen, zieht es Surfer eher an die Costa de la Luz, die Atlantikküste Andalusiens. Insgesamt verfügt Andalusien über mehr als achthundert Kilometer Küste. Zudem hat sich die Region in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Ziel für Golfer entwickelt, rund 60 Golfplätze lassen auch bei erfahrenen Spielern keine Langeweile aufkommen. Die Region ist am besten per Flugzeug erreichbar und viele günstige Flugangebote nach Spanien verbinden Europa mit den größten Städten Jerez, Málaga oder Sevilla.
Eine gute Möglichkeit, Andalusien zu entdecken, sind Städtetrips. Neben der Provinzhauptstadt Sevilla, der viertgrößten Stadt Spaniens mit rund 700.000 Einwohnern, sind vor allem Córdoba mit seinen zahlreichen maurischen Bauten und Granada mit der weltberühmten Alhambra sehenswert. Weitere Attraktionen sind die Weißen Dörfer in der Nähe von Ronda oder die alte Handelsstadt Málaga.
Außerhalb der Städte gibt es dagegen fast unberührte Natur zu entdecken. Sowohl in den Nationalparks Sierra Nevada und Doñana als auch in der Wüste bei Almería, den Wäldern rund um Grazalema oder an der Quelle des Guadalquivir findet man vielfältige Landschaften dicht beieinander.
Neben der Landschaft und den vielen Städten und Dörfern, die ihren ursprünglichen Charme bis heute bewahrt haben, ist Andalusien auch für seine Küche berühmt. Die einzelnen Regionen haben dabei ganz unterschiedliche Spezialitäten: während man an der Küste viele Fischgerichte entdecken kann, basieren die Rezepte im Landesinneren eher auf Fleisch und einer großen Vielfalt an verschiedenen Obstsorten. Über Jahrhunderte hat die Küche im Süden von Spanien verschiedene Einflüsse aufgenommen, viele traditionelle Gerichte gehen zum Beispiel auf die Zeit der arabischen Herrschaft über das damalige Al-Andalus zurück.